Als Jan van Riebeek 1652 mit der niederländischen Ostindienkompanie am Kap der guten Hoffnung vor Anker ging, um einen Versorgungsstützpunkt auf dem Seeweg nach Indien zu installieren, ahnte er wohl nicht, dass dies der Startschuss für eine sagenhafte Erfolgsgeschichte im Weinbau werden würden. Die Holländer pflanzten die ersten Reben in Südafrika und kelterten 1659 erstmals Wein.

Seither ist viel passiert im Land. Die Weine genießen heute internationales Ansehen, das Land ist beliebt und bekannt für seine weintouristische Infrastruktur und führend in vielen Bereichen der nachhaltigen Produktion.

Mit der Überwindung der Apartheid und den damit verbundenen Restriktionen entwickelte sich eine weit gereiste, gut ausgebildete Winzergeneration, die heute Weine von sagenhafter Qualität herstellt.

Lassen Sie sich verzaubern von den Weinen und Menschen der rainbow nation und tauchen Sie ein in die unglaubliche Geschichte vom Aufstieg eines Weinlandes, den Anfang der 1990er Jahre kaum jemand für möglich gehalten hatte. Dazu servieren wir Bobotie, ein traditionelles Hackfleischgericht mit Safranreis.

Die Seminargebühr pro Person umfasst die Weine, Speisen und Brot.

** Wichtiger Hinweis für Vegetarier oder Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten! **
Bitte teilen Sie uns bei der Bestellung oder spätestens 3 Tage vor der Veranstaltung die genaue Anzahl an Vegetariern mit und informieren Sie uns bitte auch, wenn Allergien oder Unverträglichkeiten auf bestimmte Lebensmittel vorliegen. Nur so können wir dies in der Zubereitung der Speisealternativen berücksichtigen.
**Besonderer Hinweis für Veganer** Nicht alle Weine sind vegan! Es können leider keine gesonderten Weine eingeschenkt werden.