Den meisten Weinfreunden fällt beim Thema Portugal vor allem der Portwein ein. Der berühmte Likörwein verhalf dem Weinland zu seiner Reputation und ist bis heute eine wichtige Säule im Weinmarkt.

Doch Portugal ist viel mehr als Portwein. Über 350 autochthone Rebsorten lassen die Köpfe angehender Sommeliers glühen, und besonders die trockenen Weißweine sorgen regelmäßig für freudig erregte Diskussionen.

Kurzum: Portugal hat im Weißwein- wie im Rotweinbereich unglaubliche Schätze zu bieten, die größtenteils leider noch nicht auf dem deutschen Markt angekommen sind.

Wir geben Ihnen einen Einblick in die bewegte (Wein-)Geschichte dieses so vielfältigen Landes und zeigen acht Weine aus verschiedenen Regionen. Dazu servieren wir z.B. eine mediterrane Fischsuppe, den Klassiker Bacalhau á bras und zum Dessert Pastel de Natas.

Die Seminargebühr pro Person umfasst die Weine, Speisen und Brot.

** Wichtiger Hinweis für Vegetarier oder Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten! **
Bitte teilen Sie uns bei der Bestellung oder spätestens 3 Tage vor der Veranstaltung die genaue Anzahl an Vegetariern mit und informieren Sie uns bitte auch, wenn Allergien oder Unverträglichkeiten auf bestimmte Lebensmittel vorliegen. Nur so können wir dies in der Zubereitung der Speisealternativen berücksichtigen.
**Besonderer Hinweis für Veganer** Nicht alle Weine sind vegan! Es können leider keine gesonderten Weine eingeschenkt werden.