Die kleine Weinakademie im Mönchsberg-Keller
Augsburgerstrasse 451 - 70327 Stuttgart
Telefon 0711 / 61 51 991

27.09.2024 - AUF ANFRAGE! - Vielfältiges Spanien

19:00 Uhr - ca. 22:30 Uhr, inkl. Abendessen

Ein Weinseminar der Kleinen Weinakademie im wunderschönen Mönchsberg-Weinkeller in Stuttgart-Untertürkheim.

Preis auf Anfrage
Spanien ist heute eines der größten Wein erzeugenden Länder der Welt. Das Repertoire reicht von Massenware für die Glühweinproduktion bis zu den gesuchtesten Weinen der Welt.

Spanien produziert herausragende Schaumweine, grandios frische Weißweine und Rotweine, die zum Teil ohne Weiteres mehrere Jahrzehnte reifen können. Vom kühlen, feuchten Galizien über das hoch gelegene Rioja, die uralten Reben Kataloniens bis ins berühmte Sherry-Dreieck  die Auswahl ist gigantisch.

Dabei folgt jedes Anbaugebiet seinen eigenen Regeln und stellt den Konsumenten dadurch vor Herausforderungen. Wie unterscheidet man zwischen Massenwein und Qualität? Welche Rebsorten stehen hinter den Namen der Appellationen? Welche Weinstile werden in den unterschiedlichen Regionen erzeugt?

Anhand von acht für ihre Region typischen Weinen erarbeiten wir uns an diesem Abend etwas mehr Durchblick im Weinland Spanien, welches so unglaublich viel Gutes zu bieten hat, wenn man nur weiß, wo man hinschauen muss. Begleitend dazu servieren wir ein spanisches Menu in drei Gängen.

Die Seminargebühr pro Person umfasst die Weine, Speisen und Brot.

** Wichtiger Hinweis für Vegetarier oder Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten! **
Bitte teilen Sie uns bei der Bestellung oder spätestens 3 Tage vor der Veranstaltung die genaue Anzahl an Vegetariern mit und informieren Sie uns bitte auch, wenn Allergien oder Unverträglichkeiten auf bestimmte Lebensmittel vorliegen. Nur so können wir dies in der Zubereitung der Speisealternativen berücksichtigen.
**Besonderer Hinweis für Veganer** Nicht alle Weine sind vegan! Es können leider keine gesonderten Weine eingeschenkt werden.